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  • “慈玉”白菜告别“白菜价”

    来源:www.fenghuokeji.com.cn 发布时间:2020-01-15

    在河北省唐山市玉田县接受黑猫王农业合作社采访时,这位70岁但仍然精力充沛的合作社主任接到了一个韩国海带面膜制造商的电话,要求合作社做合同工作。张进启礼貌地拒绝了。他告诉记者:“我们在合同的基础上生产产品,他们以品牌名称向市场销售。他们大多数人都赚钱。农民只挣一些硬通货。我们为什么不建立自己的品牌呢?”他强大的品牌意识源于这样一个事实,即在黑猫王合作社的发展壮大过程中,它始终以打造品牌为路径来提高产品知名度、附加值、市场竞争力和行业增长。

    目前,黑猫王合作社拥有“慈玉”、“采荷”、“黑猫王”等多种系列农产品、新鲜果汁、冷冻食品等。这些品牌承载着合作品牌的建立和发展。

    “做尖白菜的标兵”品牌建设有数千种方法,优质是第一位的,尤其是农产品品牌。黑猫王合作社所在的玉田县气候温和,土地肥沃,特别是丰富的矿泉水资源,为种植带尖白菜提供了独特的自然条件。

    除了自然条件,严格规范的栽培是创造优良品质的重要秘诀。合作社科学种植200亩优质园林,严格规范流程,使用富硒酵素肥料等在谈到标准化培育时,“黑猫王合作社”副总裁蒋燕杰说,“品牌建设取决于标准。只有有了标准,才能生产出高质量的商品,我们的目标是成为带尖卷心菜的标准制定者。”

    在科学种植管理的基础上,“慈玉”牌白菜经过国家权威部门检测,富含硒和酶。他们获得了第十一届中国国际农产品交易会金牌,在消费者中树立了良好的品牌声誉。

    打造卓越品牌,卓越的产品质量是基础。除此之外,文化内涵应该注入品牌。在“慈玉”商标的设计中,合作社结合了当地的历史和文化,并聘请了专业的设计团队来设计一个具有较高认可度和认可度的商标文字图案江燕杰说:“我们还挖掘了玉田包建菜的历史典故,以此向清廷致敬,从而增强了品牌的历史文化内涵。”

    得益于黑猫王合作社的精心打造,“慈玉”品牌已被公认为国家绿色食品和“地理标志保护产品”,品牌知名度日益提高。

    “白菜卖牛羊肉,价钱很贵”

    暖红配以高贵的鲜黄色作为背景色,中间两棵绿尖白菜树齐头并进。这个图案在张进启展示给记者的顶端包心菜礼盒上。“一盒礼物里有两个带尖的卷心菜。价格是30元。每棵顶级卷心菜的价格达到15元。”张进启告诉记者,“这真是卷心菜卖牛羊肉的价格!”

    通过品牌建设增加农产品附加值,价格是第一步。如何确保更高的市场认可度和产品销量是使附加值增长生根的第一步。"为了保持市场份额,我们必须有独特的竞争优势和适当的产品市场定位."张进启说,“我们通过创造宣传和培育独特的竞争优势,提高了‘慈玉’品牌的知名度。这些是生产区域的独特性、高质量产品的质量和生产的局限性。我们针对大城市健康消费的需求,在北京第二商社和天津津市集团的帮助下,我们精确定位了高端市场,目前销售良好。”

    打造农业品牌可以提高产品在消费者中的受欢迎程度和认可度,黑猫王从中受益匪浅。江燕杰说:“在成功注册地理标志保护产品后,慈玉宝尖白菜开始进入广州、深圳、香港等南方市场。它们不仅受欢迎程度高,市场份额大,而且价格翻了一番。”

    “慈玉”品牌建设也提升了玉田县蔬菜产业的附加值潜力。“目前有30万亩

    当记者在黑猫王农业合作社生产基地采访时,一位在该基地工作的村民动情地对记者说:“张大哥真是一个带领我们致富的伟人!”她的感叹源于合作社实施的“以合作公司为基础的农民标准化”模式。张进启说:“目前,合作社有493户成员。根据“种子肥料统一供应、统一工艺标准技术、统一包装销售”的“三统一”模式,菜农可以通过品牌优势获得实实在在的利益

    品牌的价值可以让农民受益,也可以带动周边产业的发展。黑猫王合作社在做好“慈玉”牌卷心菜的同时,扩大了“慈玉”开胃品、农家菜等系列产品。借助“慈玉”品牌在消费者中的良好声誉,江燕杰表示:“目前,消费者对产品的认可度很高,销售情况也很好。”

    黑猫合作社除了在合作社内部其他系列产品的开发中使用“Ciyu”品牌之外,还通过合作帮助兄弟企业拓展和加强产业。该县的速冻食品厂产品质量很好,但受欢迎程度低,销售也不太好江燕杰告诉记者,“通过合作,在良好质量控制的前提下,我们以“于次”的品牌销售。目前的销售情况已经大大改善。”

    采访结束时,张进启仍带着记者描述他的新计划:在即将到来的2016唐山世界园艺博览会上,将推出“慈玉”品牌唐山特色农产品精选套餐。借助“慈玉”品牌,唐山特色农产品将向世界展示,从而更好地发挥品牌所蕴含的价值。

    苏严俊,我们的记者东龙文和王小川

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